Сыроварня Пастеризатор на 12 литров Bergmann
Характеристики
Описание
Сыроварня Bergmann (Бергманн) для приготовления домашнего сыра
Домашняя сыроварня на 12 литров с ТЭНом - модель для домашних сыроваров, небольших фермерских хозяйств, ресторанов и начинающих предпринимателей.
Преимущества сыроварни Bergmann:
1. Нагрев и охлаждение через водяную рубашку. - Деликатный нагрев. Разница в температурах молока и рубашки не превышает 15°C.
2 в 1: сыроварня и пастеризатор. Сыроварня работает по принципу «водяной бани», что позволяет бережно и равномерно пастеризовать молоко и сразу же его охладить до нужных Вам температур для внесения заквасочных культур. Благодаря постоянно открытому верхнему штуцеру, водяная "рубашка" абсолютно безопасна, избыточного давления в ней не возникает.
2. Уникальный блок управления. Четко отслеживает температуру молока. Подаст звуковой сигнал, когда температура достигнет заданной величины. Оснащен таймером. Легко снимается и не мешает мыть сыроварню.
3. Европейское качество. Будет служить годами! Идеальные сварочные швы внутри. Это очень важно для сыроварни, так как в любой даже мельчайшей трещине могут заводиться бактерии. Высококачественная нержавеющая сталь. Расширенная гарантия от производителя - 1 год. Сертификаты качества таможенного союза и ЕС. Сыроварня работает на всех видах плит: газовых, электрических, индукционных, керамических.
Сыроварни Бергман (Bergmann) подходят для приготовления всего спектра кисломолочной продукции и, естественно, сыра. От аналогов аппараты этой марки отличают сочетание приемлемой цены и расширенного функционала. Сыроварня Бергман позволяет не только производить сыр — она способна работать в режиме пастеризатора. При помощи сыроварни Bergmann Вы сможете приготовить не только любой сыр, но и творог, сметану, кефир, йогурты и многое другое.
Заказывая сыроварню Bergmann для дома с ТЭНом Вы получаете все для приготовления сыра в домашних условиях:
Основные характеристики сыроварни Бергманн (Bergmann) в зависимости от объема:
Объем:
- 12 литров
- 20 литров
- 30 литров
Высота, мм
- 290
- 290
- 380
Диаметр, мм
- 280
- 360
- 360
Вес, кг
- 5,5
- 7,2
- 9,5
Объем рубашки, л
- 3,5
- 4,9
- 5,5
Выход мягкого сыра за цикл, кг
- 1-3
- 1-5
- 1-7,5
Выход твердого сыра за цикл, кг
- 0,6-1,2
- 1-2
- 1,5-3
Осуществляем доставку по России транспортными компаниями.
-
Показать адрес
Адрес: г. Новосибирск п.Краснообск (ВАСХНИЛ), улица С-200, здание 10, оф.348Схема проезда
- пн-пт 9:00-17:00
Наши преимущества
Оперативная обработка заказа и отправка товара.
Оптимальное соотношение цены и качества товаров.
Большой выбор товаров для фермеров.
Грамотная работа консультантов.