Корзина
71 отзыв
+7
923
120-50-50
+7
913
002-05-30
+7
383
286-05-30
Фермерское оборудование оптом и в розницу

Коптильня с гидрозатвором

В наличии

от 5 200 руб.

Коптильня с гидрозатвором
Коптильня с гидрозатвором
от 5 200 руб.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +7 (923) 120-50-50
  • +7 (913) 002-05-30 WhatsApp
  • +7 (383) 286-05-30
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +7 (923) 120-50-50
  • +7 (913) 002-05-30 WhatsApp
  • +7 (383) 286-05-30
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +7 (923) 120-50-50
      +7 (913) 002-05-30, WhatsApp
      +7 (383) 286-05-30
    • Контактное лицо:
      Элерт Алексей Александрович
    • Адрес:
      п.Краснообск, 1/6, оф. 348, Новосибирск, Новосибирская область, 630501, Россия
    • Email:
      stk-agro@mail.ru

Коптильня: особенности конструкции и использования

Комплектация коптильни с гидрозатвором включает:

• Емкость с гидрозатвором – специальной канавкой по периметру стенок, которая заполняется водой и обеспечивает полную герметичность коптильной камеры.

• Крышка со штуцером для подсоединения силиконовой трубки, предназначенной для отведения продуктов тления (дыма, копоти).

• Поддон на низких ножках с ручкой для размещения на нем натуральной древесной стружки (ольховой).

• Две решетки с ручками: одна на длинных, а другая на коротких ножках. На них выкладываются продукты для копчения.

• Упаковка ольховой стружки.

• Удобная сумка для транспортировки и хранения.

При использовании в закрытом помещении гидрозатвор заполняется водой, а трубка для отведения продуктов тления подсоединяется к штуцеру и выводится за окно. Коптильня устанавливается на бытовую кухонную плиту. В результате нагрева при отсутствии кислорода в коптильной камере стружка начинает тлеть, продукт коптится и запекается одновременно, впитывая натуральный аромат дыма.

В походных условиях использовать гидрозатвор не обязательно, а сама коптильня устанавливается прямо на угли костра, мангала. Высокая прочность и оптимальная толщина стенок исключают вероятность деформации изделия.

Характеристики
Основные
Страна производитель Россия
Форма Прямоугольная
Конструкция Цельная
Состояние Новое
  • Цена: от 5 200 руб.